ロースハムスライス

　岐阜県 飛騨・美濃すぐれもの認定商品

　フレンチの手法からなる香味野菜のクールブイヨンに、日本人の味覚の原点しょうゆもろみを加えた特製漬け込み液でじっくり熟成。馥郁（ふくいく）とした味を生み出す飛騨ハムの自信作。
　チップは使わず、山桜の原木が発する燻煙と、その熱のみで完成させる、手間と職人の技が光るロースハムです。
　お手軽に召し上がっていただけるようスライスしたものをパッケージしました。