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もろみロースハム 高ヒット
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岐阜県 飛騨・美濃すぐれもの認定商品

フレンチの手法からなる香味野菜のクールブイヨンに、日本人の味覚の原点しょうゆもろみを加えた特製漬け込み液でじっくり熟成。馥郁(ふくいく)とした味を生み出す飛騨ハムの自信作。チップは使わず、山桜の原木が発する燻煙と、その熱のみで完成させる、手間と職人の技が光るロースハムです。

薄くスライスしてそのままお召し上 がり下さい。6~7mmに厚く切って、フライパンで焼いても美味しいです。また、削ぎ切りにしたもろみロースハムとオニオンスライスをまぜて簡単サラダの出来上がり!お好みで塩、胡椒を少々をかけるだけです。

ホームページURLhttp://hida-ham.com/modules/inquiry/
電話番号0577-32-8686
FAX番号0577-36-2986
郵便番号506-0033
住所岐阜県高山市越後町2500-7
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© hidaham Co., Ltd. TEL:0577-32-8686

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