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飛騨牛味噌つくだ煮
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飛騨牛と国産の具材(牛蒡・しめじ)に、木樽仕込みの飛騨味噌(大豆、米:国産使用)を加えて甘辛く炊き上げ、唐辛子でピリ辛に仕上げました。ご飯のお供はもちろん、お酒のおつまみにもどうぞ。飛騨牛が和の食卓を豊かに彩ります。
( お惣菜 )
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